農悠舎 王隠堂 紀伊半島から発信！頑張る畑日誌

たねなし柿畑です。

赤色の丸は鹿が枝を折った所、
黄色の丸は鹿が葉を食べて棒になった枝です。

山に食べるものが少ないので、
畑にやってきて やわらかい新芽をかじります

年々、獣害柵の設置距離が伸びています。
それだけ被害が増えているということです

中山間地帯の果樹農家は、獣害柵なしでは
栽培は困難になりつつあります

柵を囲んだ畑は、安心して苗木を育てることができます
１００年後も収穫できるよう栽培に励みます

畝立て＆マルチ張りをしている所です

夏野菜の定植、播種に向けて
露地もハウスも畑づくりは急ピッチです

三重県 御浜町にある梅畑です
今からおよそ２０年前、
私たちは三重県の御浜町にて梅畑を開墾しました

ここは年中柑橘が収穫できる地域で、一年を通して温暖な気候です



少しずつ・・・実は膨らんでいます

柿の摘蕾作業を行っています



摘蕾は、大きくて美味しい柿の実を たくさんつくるための大切な作業です。
ただ単に、機械的に芽を間引く（一枝一果にする）のではなく、
柿がなっている枝をイメージしながら間引きます。
実が枝に挟まったり、実と実が当たる場合があるからです。
常にイメージしながら摘蕾することがポイントです



柿畑です。
草刈りをした部分としていない部分が
はっきりとわかる写真ですね。

４年前に植えた刀根柿の苗木です

蕾がたくさんついていますが、
成長を優先するため、すべて落とします。

元気に大きくなってね

梅を選果して梱包するまでの
流れ作業で使う機械のメンテナンスをしています



梅を入れた箱を梱包する機械を掃除しています

梅を出荷する準備は着々と進んでいます

スナップえんどう畑です



今月下旬から収穫を始める予定です

ズッキーニの苗です

元気に成長中

剪定した柿の木の切り口に、殺菌剤を塗っている所です。

人間で例えるならば…消毒薬や絆創膏のようなものでしょうか。
人間も傷(切り口)ができると、消毒薬や絆創膏を使いますよね。

塗らないでそのままにしていると
必ず問題が起きるというわけではありませんが、
切り口から虫や雑菌が入る場合があります

人間も柿の木も何十年も生きます。
とにかく、みんな健康で生きるのが大切ですね



すべての切り口に塗るわけではありません。
大きな切り口に塗っています。
柿の木、１本１本を見回るのは地道な作業ですが、
病害虫の予防は大切です

写真ではわかりにくいですが…
柿の小さな蕾が目視できるようになりました