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農悠舎王隠堂
紀伊半島で手塩にかけてつくった
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2020年09月25日
のらぼう菜の苗
播種から8日経ったのらぼう菜の苗です
収穫は来年3月頃です。
冬場は生育がゆっくりなので、秋に播種します
posted by nouyusha at 12:00|
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2020年09月24日
わさび菜の苗
9月1日に播種したわさび菜の苗です
今年もたくさんつくりますよ
posted by nouyusha at 12:00|
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活動内容
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2020年09月22日
キャンプ場をつくります!
私たちは梅、柿、野菜、梅や柿の加工品など
様々な食べ物をつくっていますが、
キャンプ場もつくります
キャンプ場の一部として・・・
五條市が一望できる斜面にウッドデッキをつくります
その基礎作りを行っている所です
地道にコツコツと・・・ファイト
posted by nouyusha at 17:00|
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活動内容
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2020年09月14日
柿の脱渋管理
ここは4番室(むろ)です
室は、渋柿(中谷・刀根・平核無)の渋を抜くために、
炭酸ガスを注入しながら 中の空気を抜く部屋のことを言います。
脱渋管理は入念に行っています
今はまだ少ないですが、これからたくさん柿を脱渋しますよ
posted by nouyusha at 12:00|
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2020年09月12日
つるむらさきの収穫
つるむらさきは、独特の粘り気が特徴です
サッと茹でて、シンプルに梅肉としょうゆで和えると美味しいですよ
posted by nouyusha at 12:00|
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活動内容
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2020年09月11日
畑づくり
畝立て&マルチ張りをしている所です
ここは、聖護院大根を播種する予定です
posted by nouyusha at 13:00|
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活動内容
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ミニ白菜の苗
播種からおよそ半月経ったミニ白菜の苗です
今は冬野菜の播種ラッシュです
posted by nouyusha at 12:00|
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2020年09月10日
カリフラワーロマネスコの苗
カリフラワーロマネスコの苗です
今年も栽培しますよ
posted by nouyusha at 12:00|
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2020年09月09日
わさび菜の苗
播種からおよそ10日経ったわさび菜の苗です
いっせいに芽が出てきました
posted by nouyusha at 12:00|
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活動内容
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2020年09月08日
西吉野 柿畑
西吉野の柿畑です
彼岸花が1つだけ咲いていました
膝くらいまであった夏草は
気がつけば枯れていました。
それを待っていたかのように
彼岸花は次々に芽を出しています。
刈っても刈っても次々に生えてきた夏の雑草ですが、
気温が下がるにつれて、勢力が衰えます。
毎年、お彼岸の頃は彼岸花が満開になります。
posted by nouyusha at 12:00|
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