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2021年11月30日

丸葉春菊畑

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毎年栽培している丸葉春菊です

丸葉春菊は、一般的な春菊に比べると葉に丸みがあり
肉厚で柔らかく苦味が弱いのが特徴です


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2021年11月29日

ニラ畑

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ハウスで栽培しているニラです

炒め物だけではなく、冬場はお鍋に入れても美味しいですね


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2021年11月28日

わさび菜畑

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今年もわさび菜を栽培しています

大きく成長した葉から順番に収穫しています

独特の爽やかな辛味が特徴です


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