農園レストランでは
今月いっぱい雛人形を飾っています
3月から4月にかけて桜の花の塩漬けとさくら塩が人気です
桜の花の塩漬けは、お湯または白湯に浮かべて
さくら湯としてお楽しみいただけます
また炊きたてご飯に混ぜてさくらご飯
お吸い物、桜ゼリーの素材にもgood
さくら塩は天ぷらがオススメです
春はさくら梅干しも大人気ですよ
桜の花の塩漬けを使った
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